北川种茶历史悠久，至今已有1300多年的种茶制茶历史。据北川县志记载，北川茶始于唐、宋，产于北川县双潭乡(今通泉镇)境内“龙潭子”的“绿昌明”茶，早在唐代就成为四川的八大名茶之一，神泉小团作为唐代贡茶产品。北川茶树长期生长于海拔1000-1800米以上高山密林，为适应昼夜温差大、云雾多、直射日照短等自然环境，形成耐寒、芽壮、叶厚、氨基酸含量高等特征，是制作绿茶的优良品种。“北川苔子茶”具有香高、味浓、耐泡、安全的优质特征。2009年“北川苔子茶”荣获国家地理标志保护产品认证，2019年“北川茶叶”获得四川省优秀农产品区域公用品牌，1979年北川珍眉茶出口美国，首开四川茶叶出口先河。2019年北川纳入省委、省政府现代农业“10+3”产业体系30个重点茶叶县之一，2020年被市人民政府认定为绵阳市五星级农业园区，2021年纳入省级现代农业园区培育县。
近年来，在省农业农村厅的关心支持下，在市委市政府的坚强领导下，北川紧紧围绕全省现代农业“10+3”产业体系布局，扎实抓好茶产业发展，成立以县委书记为组长的领导小组，建立由县人大主任任“链长”的茶产业全产业发展“链长制”。按照县委县府“五个一”发展理念(一个全产业链的茶产业规划、一套导向明确操作性强的扶持政策、一套具有核心竞争力的质量体系、一个叫得响市场认可度高的品牌、一个现代农业园区的发展模式)，统筹推进现代农业园区建设，出台《北川羌族自治县茶产业高质量发展的意见(试行)》《北川苔子茶百年古茶树保护条例》。截至目前，全县现有茶叶面积9万余亩，加工营销企业27家，省级龙头企业1家，县市级龙头企业11家，全县茶叶加工厂房面积6万余平方米，加工设备661台(套)，茶叶加工产量1250余吨，茶叶综合产值4.5亿元。力争“十四五”末，争取创建省级茶叶现代农业园区，建成1个茶叶主题公园、1个茶学院分院、20个茶文化庄园，茶叶种植面积达10万亩，综合产值突破10亿元，茶产业成为乡村振兴支柱产业。
01
高起点编制全产业链规划
与省农科院、浙江农林大学、川农大、中国农科院茶研所等科研单位建立了长期技术合作关系，编制《北川羌族自治县现代农业园区总体规划》《北川羌族自治县茶叶现代农业园区规划》《北川羌族自治县茶产业全链条规划》。
02
精准制定系列扶持政策
制定了加快推进茶产业发展实施意见，出台《北川羌族自治县茶产业高质量发展的意见(试行)》《北川羌族自治县茶产业高质量发展“五个一”实施方案》《北川羌族自治县争创省级茶叶现代农业园区工作实施方案》《北川羌族自治县茶产业发展工作专班方案》等系列文件，设立了1000万元茶产业发展资金，拟兑现2021年茶产业奖励新型经营主体等资金175万元，全面整合涉农资金和东西部协作项目投入财政资金3149万元，33家涉茶业主贷款乡村振兴产业发展基金2778万元，撬动社会资金8500余万元投入茶产业发展，通过出台系列政策吸引国家级龙头企业广元米仓山茶业有限公司入驻北川生产茶叶，充分发挥财政资金的撬动投入优势。
03
高标准构建茶叶质量体系
依托川农大、省茶研所等茶叶专家团队开展“北川苔子茶” 种植、加工、包装等质量体系建设，建立茶叶博士工作站，开展“北川苔子茶”选育和新品种新技术推广，开展高端茶产品“旗枪”批量试制工作，配套制定了《北川茶叶生产技术规范》《地理标志产品 北川苔子茶》标准，绵阳市市场监管局正式发布2个标准。建立一套比较全面的茶叶质量标准，让北川苔子茶在单品上突破，可识别性高，实现生产销售企业有一套统一的北川苔子茶质量标准。
04
培育叫得响的北川苔子茶品牌
依托优越的北川苔子茶资源优势，全县获评“三品一标”认证茶产品47个，其中无公害产品3个、绿色食品29个、有机食品6个、地理标志保护产品和地理标志证明商标各1个，开展“北川苔子茶”地理标志证明商标注册工作。截至目前，完成相关资料上报，国家知识产权局已受理。全县有“佛泉”“禹露”“九龙谷”等20余个茶叶商标。“古羌红冠”“古羌香芽”获第九届国际茶博会金奖，“羌芝灵芽”荣获第二届亚太茶茗大奖金奖，“羌笛”被认定为“四川名牌”产品。羌山雀舌、禹露茶业2家入选全省使用“天府龙芽”地理标志产品企业。实施“区域公共品牌+企业品牌”双品牌战略，培育“羌食荟”农产品区域公用品牌，实施“区域公共品牌+企业品牌”双品牌战略，组织相关企业抱团参加各类茶产品展销活动，先后在第十届国际茶叶博览会、第四届中国国际茶博会、中国(成都)国际茶业博览会进行专题推介。在2022年第十一届四川国际茶业博览会“金熊猫奖”茶叶评优活动中，“羌芝灵芽”“原生态龙爪”“古羌红冠”“红珍”4款产品获金奖，“尔玛红”红茶获第七届亚太茶茗评比特别金奖，8月27日，在中国工夫红茶斗茶大赛上，“尔玛红”再获功夫红茶(芽型)金奖，“尔玛红尊”斩获功夫红茶(芽叶型)金奖。在“蒙顶山杯”第七届中国黄茶斗茶大赛中，北川茶产业协会“黄大茶”获特奖，“北川黄芽”获金奖;北川禹露茶叶公司“北川黄大茶”获金奖，北川莫朵格依茶业有限公司“莫朵郎萨”黄大茶获金奖;北川尔玛红农业科技有限公司“尔玛凰羽”黄大茶获金奖，四川古羌茶业有限公司“大羌黄”黄大茶获银奖。通过加强品牌宣传展示，在园区及主干道设置品牌宣传标牌，通过茶旅融合发展，举办羌茶节、古羌茶艺手工制茶技能大赛、研学活动等展示中国古羌茶文化的独特魅力。央视、新华网等各级主流媒体持续高度关注北川苔子茶，提升北川苔子茶品牌影响力。
05
探索山区现代农业园区发展模式
采取“高矮搭配、长短结合、种养循环”模式，大力发展种养循环农业，辐射带动养殖、采摘等一大批关联产业，推行“茶+果”“茶+豆”种植模式，在茶园周边建设小型白山羊、黑猪等圈舍，充分利用养殖场沼液沼渣浇灌茶园，为绿色有机茶园建设提供有机肥。在防止耕地“非粮化”基础上，充分利用荒山荒坡地，实施低产茶园改造提升，完成低产茶园改造5000余亩，建成以擂鼓镇、曲山镇、陈家坝镇和都贯乡为核心的现代农业园区1.6万亩，园区喷灌面积达到3000余亩，新增茶园产业道路18.5公里，其中擂鼓镇彩化游步道6公里，在陈家坝金鼓村安装智能虫情测报灯、联网型风吸式杀虫灯等绿色防控设备，依托社会化服务，开展植保无人机飞防等统防统治技术服务，实现茶园病虫害绿色防控。加大人才培育力度，开展茶叶技能人才专题培训、茶叶职业经理人培训等各类技术培训150人次。建成牛义贵(古羌茶艺)技能大师工作室(市级)、吴红羌茶手工制作技能大师工作室(县级)，培育非遗传承人9人，评茶员、制茶师、茶艺师等38人。2022年“羌山工匠”王全在全省“天府龙芽”手工制茶中荣获全省一等奖，全省仅1名，通过人才培育工作，手工制茶水平不断提升。
06
发掘舌尖上的羌食荟
一方水土养一方人。得天独厚的地理位置和钟灵毓秀的自然条件造就了北川独特的农业产品。天蓝草绿、山清水秀的北川孕育出独具特色的农产品区域公用品牌——“羌食荟”。下一步，北川将通过加快品种更新、加强品质提升、健全品牌管理、扩大品牌宣传等举措，把“羌食荟”农产品区域公用品牌建设好、运营好、管理好，不断提高“羌食荟”的品牌影响力和竞争力。随着时代的变迁，通过对传统羌茶的继承和升华，北川苔子茶味道穿越了历史，与人们的舌尖相遇，与心灵相通。在当地县委县政府的带领下，北川将继续通过对羌茶文化的发掘，拓展产业链的延伸，为传统文旅赋予本地特征，助力乡村振兴，推动茶产业高质量发展。
北川融媒体中心 通讯员：黎开强 视频：金子招牌
来源：嗨北川
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